Mantou (brioche vapeur chinoise)

Mantou (brioche vapeur chinoise)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

16 morceau

Ingrediënten

1180 g d'eau
60 g de lait
6 g de levure instantanée sèche
30 g de sucre
30 g d'huile végétale
390 g de farine tout usage
60 g de fécule de maïs
5 g de poudre à pâte
½ c. à thé de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 morceau

Natrium 39.2 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 513.7 kJ / 122.8 kcal

Vetten 1 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 24.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pains sans frontières 15 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Saucisses momifiées

3 Std. 25 Min

Petits pains mollets

2 Std. 15 Min

Challah

3 Std. 10 Min

Chausson aux pommes

Keine Bewertungen

Soleil de pizza à partager

Keine Bewertungen

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Keine Bewertungen

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

55 Min

Pains briochés vapeur à la ciboule

Keine Bewertungen

Mini panettone aux cerises

Keine Bewertungen

Petits pains à la vapeur au chorizo

Keine Bewertungen

Pain aux cinq graines

1 Std. 50 Min

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50 Min

Alles tonen

Alles tonen