Conejo con aceitunas negras y alcaparras

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

3.9 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

300 g de cebolla cortada en cuartos
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
1000 g de conejo cortado en trozos y salpimentado
50 g de brandy
2 cucharadas de mostaza
1 cucharadita de maicena
1 cucharada de orégano seco
150 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
50 g de aceitunas negras sin hueso cortadas por la mitad
50 g de alcaparras

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 31.92 g

Calorieën 1773 kJ / 424 kcal

Vetten 29.33 g

Vezels 1.98 g

Koolhydraten 8.13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial conejo 12 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Ensalada de judías blancas con berberechos

2u. 20min

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

45min

Brochetas de emperador al jengibre

50min

Farfalle con chirlas y tomates cherry

50min

Ensalada de arroz de remolacha con angulas de surimi

35min

Espaguetis negros con fricasé de alcachofa

20min

Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)

1u. 10min

Tortellini niçoise

35min

Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos

10min

Rossejat de rodaballo y almejas

40min

Ensalada de espinacas, pollo y melón

35min

Rollitos de lenguado con piperrada

30min