Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de cebolla cortada en cuartos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 1000 g de conejo cortado en trozos y salpimentado
- 50 g de brandy
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharada de orégano seco
- 150 g de caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceitunas negras sin hueso cortadas por la mitad
- 50 g de alcaparras
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1773 kJ / 424 kcal
- Eiwitten
- 31.92 g
- Koolhydraten
- 8.13 g
- Vetten
- 29.33 g
- Vezels
- 1.98 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Conejo al ajillo con setas
40min
Conejo a la mostaza
50min
Conejo en doble cerveza
5h
Conejo con romesco y piñones
55min
Conejo al tomillo
45min
Conejo al estilo mediterráneo
45min
Conejo a la sidra
1h
Conejo a las finas hierbas
50min
Conejo al chilindrón
1h
Conejo a la huertana
45min
Conejo a la cazadora
50min
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1h