Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.3 6 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 porcje

Ingrediënten

1700 g wody
2 łyżeczki oleju
1000 g ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
4 jajka dokładnie umyte
1 łyżeczka soli
5 g koperku, świeżego tylko liście
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
270 g ogórka pokrojonego na kawałki
180 g rzodkiewek
150 g pieczarek marynowanych odsączonych
80 g ogórków konserwowych odsączonych, pokrojonych na kawałki
200 g jogurtu greckiego
80 g majonezu
1 - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek, świeży posiekany, do posypania

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 1087 mg

Eiwitten 17.5 g

Calorieën 2066.7 kJ / 494 kcal

Vetten 23.1 g

Vezels 7.4 g

Verzadigd vet 3.9 g

Koolhydraten 55.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wiosenne obiady 9 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50min

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45min

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM5)

20min

Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim

50min

Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami

1u. 30min

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

45min

Kokosowy dhal z soczewicy

20min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40min

Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym

1u.

Naleśniki z pieczarkami i śmietanką sojową

2u. 5min

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

50min

Wrapy z serem halloumi

40min

Alles tonen

Alles tonen