Coriander Beef Soup

Geen beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

2 portions

Ingrediënten

beef slices
350 g
salt adjust to taste
2 - 3 tsp
garlic cloves peeled
2
red onions peeled, cut in quarters
120 g
fresh ginger peeled, sliced
10 g
galangal peeled, sliced
10 g
coriander seeds
1 tsp
water
700 g
dried tamarind piece
1
tomatoes (approx. 2 pieces), cut in quarters
200 g
ground black pepper
½ tsp
fresh red chilli sliced, to garnish
1
coriander leaves chopped, to garnish
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1354.2 mg

Eiwitten 45.1 g

Calorieën 1317.4 kJ / 314.9 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 12.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simply Nourishing 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3u.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1u. 50min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5u. 5min

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1u. 15min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3u. 5min

Florentine Meatballs and Linguine

1u. 10min

Beef Bourguignon

1u. 30min

Pulled pork burger

5u.

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1u. 45min

Lamb korma

4u.

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1u. 15min

Beef and beer pie

1u. 40min

Alles tonen

Alles tonen