Coriander Beef Soup

Geen beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

2 portions

Ingrediënten

beef slices
350 g
salt adjust to taste
2 - 3 tsp
garlic cloves peeled
2
red onions peeled, cut in quarters
120 g
fresh ginger peeled, sliced
10 g
galangal peeled, sliced
10 g
coriander seeds
1 tsp
water
700 g
dried tamarind piece
1
tomatoes (approx. 2 pieces), cut in quarters
200 g
ground black pepper
½ tsp
fresh red chilli sliced, to garnish
1
coriander leaves chopped, to garnish
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1354.2 mg

Eiwitten 45.1 g

Calorieën 1317.4 kJ / 314.9 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 12.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simply Nourishing 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Chili Boh Paste

10 min

Garlic Clams Hotpot

30 min

Chicken porridge with century egg

30 min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10 min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 h 20 min

Ibu Sambal

1 h 15 min

Fishball Noodle Soup with Kailan

20 min

Sambal Petai Prawns

20 min

Sambal Sotong

1 h 15 min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1 h

Homemade Pandan Kaya

55 min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 min