Soupe froide au kimchi avec ramen

Soupe froide au kimchi avec ramen

Geen beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

1000 g de lait de soja
60 g de kimchi et un petit supplément pour la garniture
60 - 80 g de pâte de piment rouge gochjuang selon les goûts
50 g de sauce de soja
30 g de vinaigre de riz
30 g de sucre brut
6 glaçons
2 gousses d'ail
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l) effrité
¼ de c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
300 - 400 g de nouilles ramen selon les goûts, cuites
100 g de concombres en fines lamelles (2 mm x 5 cm)
huile de sésame pour la garniture
graines de sésame, toutes couleurs pour la garniture
oignon en botte en fines rondelles

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2186 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1839 kJ / 440 kcal

Vetten 7 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 77 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fruits et légumes d'été 5 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe d'orge des Grisons

55 Min

Soupe de légumes

25 Min

Velouté de légumes

35 Min

Ramen aux œufs

45 Min

Soupe kimchi au tofu

50 Min

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

50 Min

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 Min

Soupe de légumes aux gnocchi

30 Min

Low Meat Chili à l'épeautre

45 Min

Ragoût de lentilles

1 Std.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1 Std. 15 Min

Soupe de nouilles au poulet

Keine Bewertungen

Alles tonen

Alles tonen