Nduja pizza with prosciutto and rocket

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 45min

3 portions

Ingrediënten

Pizza base

extra virgin olive oil plus extra to grease
30 g
lukewarm water
220 g
sugar or malt powder (optional)
1 tsp
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
baker's flour
400 g
sea salt
1 tsp

Pizza sauce

brown onion cut into quarters
75 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
10 g
nduja salami
80 g
canned whole peeled tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
20 g
dried oregano
1 tsp
sugar
½ tsp
sea salt
1 - 2 pinches
coarse semolina to dust
fresh mozzarella torn into pieces
400 g
prosciutto (approx. 4 slices per pizza)
200 g
rocket leaves
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 3464.1 mg

Eiwitten 78.5 g

Calorieën 5815.5 kJ / 1389.9 kcal

Vetten 67.8 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 28.3 g

Koolhydraten 113.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza Oven 28 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1u. 50min

Mezze spread: eggplant dip, bulgur salad, harissa grilled chicken

1u. 30min

Quick pulled pork in beer sauce

35min

Caprese omelette

30min

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, TM5, Adam Liaw)

Geen beoordelingen

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Geen beoordelingen

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

10min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1u. 50min

French onion pasta

45min

Pickled red onions

1u. 50min

Garaetteok (Korean rice cake)

25u. 45min

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, using modes)

30min

Alles tonen

Alles tonen