Menu: Pâtes crémeuses au poulet, salade de légumes tiède et gâteau au chocolat

Menu: Pâtes crémeuses au poulet, salade de légumes tiède et gâteau au chocolat

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

Gâteau au chocolat cuit à la vapeur

120 g de lait
60 g de beurre en morceaux de 2 cm
80 g de sucre
1 œuf
1 c. à café d'arôme de vanille
110 g de farine à gâteau
25 g de poudre de cacao
½ c. à café de levure chimique
½ c. à café de bicarbonate de soude
½ c. à café de cardamome en poudre
2 pincées de sel

Salade tiède

150 g de carottes en dés de 3 cm
150 g de betteraves rouges, cuites, en dés de 4 cm
150 g de panais en dés de 3 cm
150 g de patates douces pelées, en morceaux de 2 cm
80 g d'oignons rouges en cubes de 3 cm
10 g de feuilles de persil frais
15 g de gingembre frais 2 mm de coupe
1 gousse d'ail
20 g de miel
15 g de vinaigre de cidre
35 g d'huile d'olive
¼ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu

Pâtes au poulet

20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons jaunes en quartiers
300 g de cuisses de poulet, sans peau en lainières de 3x1 cm
1 c. à soupe de thym déshydraté
180 g de vin blanc sec
700 g d'eau tiède
1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 pincée de sel
280 g de pâtes sèches courtes (environ 8-10 min de cuisson)
100 - 150 g de roquette
1 c. à soupe de sucre glace disperser
100 - 150 g mascarpone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 563.3 mg

Eiwitten 20.8 g

Calorieën 3032 kJ / 724 kcal

Vetten 31.7 g

Vezels 7.4 g

Verzadigd vet 12.8 g

Koolhydraten 87.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menus pour Tous les Jours 7 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35min

Spaghetti au thon

40min

Pâtes bolognaises au four avec sa sauce blanche

2u.

Brochettes de poulet Huli Huli

50min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2u. 10min

Couscous avec agneau et légumes

1u. 20min

Croquettes de thon

1u. 30min

Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth

40min

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30min

Poulet effiloché BBQ

40min

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

30min

Poêlée de riz aux légumes asiatiques

55min