Poulet frit coréen

4.9 17 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 10min

4 portion

Ingrediënten

Poulet

2 gousses d'ail
2 cm gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
70 g de farine tout usage
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à thé de poudre à pâte
2 c. à thé de sel de mer
¼ c. à thé de poivre noir moulu
995 g ailes de poulet

Sauce

5 gousses d'ail
3 cm gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
45 g sucre brun clair
60 g de vinaigre de riz
60 g de miel
30 - 60 g gochugaru selon le goût
30 g de ketchup
15 g de sauce de soja foncé
15 g d'huile de sésame
huile végétale pour la friture
1 c. à soupe de graine de sésame noires pour garnir
2 oignons verts en fines tranches, pour décorer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1903.5 mg

Eiwitten 48.6 g

Calorieën 3116 kJ / 744.7 kcal

Vetten 38.7 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 11.1 g

Koolhydraten 51.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le club des diamants - 1ère édition 17 recepten
Canada

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1u. 35min

Brochettes de poulet Huli Huli

50min

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta

Geen beoordelingen

Tacos au porc et sauce à la bière

4u. 55min

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30min

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25min

Tortillas au poulet effiloché

40min

Lait condensé Café Dalgona

10min

Crêpe soufflée Dutch Baby

20min

Poulet effiloché BBQ

40min

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3u. 10min

Poulet au beurre crémeux

1u.