Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

8 unidad

Ingrediënten

Hamburguesa de champiñón, arroz y lentejas

35 g semilla de lino
75 g nuez pelada
30 g agua
300 g champiñón fresco en cuartos
30 g aceite de oliva
2 diente de ajo
80 g cebolla en trozos de 2 cm
325 g arroz cocido
190 g lenteja cocida (en conserva) lavadas y escurridas
30 g copo de puré de patata deshidratado
40 g cebolla frita
30 g vinagre balsámico
30 g salsa de soja
½ - 1 cucharadita pimentón
1 cucharadita sal
½ cucharadita pimienta molida

Terminación y montaje

1 - 2 cucharada aceite de oliva
8 pan de hamburguesa
40 - 50 g mayonesa vegana
40 - 50 g mostaza de Dijon
8 hoja lechuga
2 tomate en rodajas de 2-3 mm
40 - 50 g kétchup

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 1130.1 mg

Eiwitten 17.2 g

Calorieën 2305 kJ / 551 kcal

Vetten 22.5 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 72.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Únicos 21 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Galletitas con confites de chocolate

1u.

Crumble vegano de manzana con pasas al ron

Geen beoordelingen

Sopa de pasta con champiñones y espárragos verdes con envoltini de pollo relleno

Geen beoordelingen

Pan de molde

3u.

Budín al vapor de naranja roja y Campari

Geen beoordelingen

Ensalada italiana de pasta con pesto

35min

Pastel Monster

26u.

Empanaditas de masa filo con salmón y salsa de rábanos

35min

Plátanos al estilo Foster con crumble

30min

Risotto integral al aroma mediterráneo

1u.

Arroz thai con setas

35min

Cuadraditos de coco y dulce de leche

2u. 40min