Dhal de coco con espinacas

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 porción

Ingrediënten

240 g cebolla en cuartos
1 - 2 diente de ajo
5 g jengibre fresco en láminas
1 - 2 chile verde fresco (sin pedúnculo ni semillas)
150 g tomate maduro en cuartos

150 g tomate troceado en conserva
250 g lenteja roja partida
400 g leche de coco
1 cucharadita cúrcuma molida
2 cucharadita semilla de mostaza
300 g agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
100 - 120 g espinacas baby frescas
2 cucharada cilantro fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 20.6 g

Calorieën 1985 kJ / 474 kcal

Vetten 15.4 g

Koolhydraten 56.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ensalada en tarro al estilo griego

45min

Nuggets de pollo al horno

1u.

Batido de avena y cacao

5min

Wraps de lentejas veganos y sin gluten

3u. 40min

Mostaza de estragón

15min

Tartaletas de avena y coco con crema de yogur y naranja

1u.

Bolas energéticas de zanahoria y avena

50min

Barritas de avena y chocolate

45min

Galletas de proteína

45min

Pan de lino y patata

2u. 45min

Muffins de manzana

40min

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

8u. 10min