Dhal de coco con espinacas

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 porción

Ingrediënten

240 g cebolla en cuartos
1 - 2 diente de ajo
5 g jengibre fresco en láminas
1 - 2 chile verde fresco (sin pedúnculo ni semillas)
150 g tomate maduro en cuartos

150 g tomate troceado en conserva
250 g lenteja roja partida
400 g leche de coco
1 cucharadita cúrcuma molida
2 cucharadita semilla de mostaza
300 g agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
100 - 120 g espinacas baby frescas
2 cucharada cilantro fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 20.6 g

Calorieën 1985 kJ / 474 kcal

Vetten 15.4 g

Koolhydraten 56.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ventana al mundo 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Tallarines con pesto de remolacha

Geen beoordelingen

Guiso vegetariano de invierno

40min

Tortilla en espiral

35min

Pan de semillas rico en proteínas

9u.

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40min

Guiso de verduras al azafrán

45min

Fainá

2u. 25min

Carrot cake vegana

2u.

Muffins de manzana

40min

Guiso de lentejas y champiñones

45min

Galletitas sándwich de avena con chocolate

50min