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Bavarese ai lamponi
Voorbereiding 5min
Totaal 3u. 10min
8 porzioni
Ingrediënten
-
4 fogli di gelatina
-
acqua q.b. per idratare
-
370 g di latte condensato zuccherato
-
4 tuorli d'uovo
-
350 g di lamponi + q.b. per guarnire
-
250 g di panna (35% di grassi) molto fredda
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
76.2 mg
Eiwitten
6.8 g
Calorieën
1272.2 kJ /
304.1 kcal
Vetten
17.7 g
Vezels
2.9 g
Verzadigd vet
10.4 g
Koolhydraten
31.5 g
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Italië
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