Wołowina w piwie po flamandzku
TM6 TM5

Wołowina w piwie po flamandzku

3.5 (48 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 80 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1000 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 1000 g piwa ciemnego, bezalkoholowego
  • 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
    of 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 20 g brązowego cukru
  • 20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 kromka chleba, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 20 g czerwonego octu winnego

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2252 kJ / 537 kcal
Eiwitten
37.5 g
Koolhydraten
25.1 g
Vetten
23.6 g
Vezels
2.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten