Zuppa di miso con tofu

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di miso
1000 g di acqua e un po' di più per l'ammollo
8 g di alghe wakame essiccate
5 g di radice di zenzero fresco a fette
10 g di olio di sesamo, tostato
100 g di funghi shiitake, freschi a strisce
250 g di tofu delicato tagliato a cubetti (1 cm x 1 cm)
1 pezzo di cipollotto tritato finemente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 968 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 493 kJ / 118 kcal

Vetten 6 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zuppe asiatiche 7 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min

Consommé di verdure con gnocchi

Geen beoordelingen

Crema di anacardi

Geen beoordelingen

Green Power Salad

20min

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

1u. 30min

Melanzane vegane al curry massaman

Geen beoordelingen

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5u.

Porridge con mela, banana e datteri

10min

Pane alle pere

28u.

Vol-au-vent con polpettine

30min

Succo di barbabietola dolce

10min

Ramen al curry rosso con pollo

40min