Zuppa di miso con tofu

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di miso
1000 g di acqua e un po' di più per l'ammollo
8 g di alghe wakame essiccate
5 g di radice di zenzero fresco a fette
10 g di olio di sesamo, tostato
100 g di funghi shiitake, freschi a strisce
250 g di tofu delicato tagliato a cubetti (1 cm x 1 cm)
1 pezzo di cipollotto tritato finemente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 968 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 493 kJ / 118 kcal

Vetten 6 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zuppe asiatiche 7 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Green Power Salad

20min

Padella di verdure alla mediterranea

Geen beoordelingen

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

35min

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

30min

Dahl di lenticchie con spinaci

35min

Curry di pesce kerala

30min

Zuppa di noodle tailandese

35min

Curry thailandese veloce con pollo

40min

Zuppa Tom Kha Gai

35min

Gratin dauphinois

50min