Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

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Voorbereiding 15min

Totaal 3u.

8 portion

Ingrediënten

La pâte à pain

220 g d'eau
10 g de levure fraîche
300 g de farine de blé type 55
1 c. à café bombée de sel
de farine de blé type 55, pour le plan de travail

La garniture

4 gousses d'ail
4 brins de persil plat frais
60 g de beurre mou, coupé en morceaux
200 g de fromage de chèvre frais
½ c. à café de sel
½ c. à café poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de miel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 559.2 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 1139.1 kJ / 272.3 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 7.6 g

Koolhydraten 32.2 g

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