Assam Laksa Zoodles

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

Toppings

zucchini unpeeled
4
cucumber
200 g
onion cut in half
200 g

Broth

dried chillies soaked in hot water (see tips)
10
sardines in tomato sauce (400 g)
1 can
red onion peeled
200 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves
4
belacan (shrimp paste)
10 g
fresh pineapple peeled and cored, cut into cubes
600 g
water
500 g
shrimp paste (petis udang)
30 g
stock cube fish
½
salt
½ tsp
palm sugar (gula Melaka)
40 g
dried tamarind pieces
25 g
laksa leaves (daun kesum)
15 g
ginger flower (bunga kantan) halved
1
bird's eye chilli (chilli padi) sliced
calamansi halved
eggs hard boiled, halved (see tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 5577.7 mg

Eiwitten 504.8 g

Calorieën 16113.2 kJ / 3851.1 kcal

Vetten 107.8 g

Vezels 30.3 g

Verzadigd vet 29.9 g

Koolhydraten 222.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cutter+ 18 recepten
Internationaal

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Tuna sushi rolls

1u. 25min

Salmon Burger

2u. 20min

Shrimp and Grits

1u. 50min

Three-in-One Salmon Onigiri, Chawanmushi and Miso Soup

1u. 15min

Lemon Garlic Salmon

2u. 20min

Shrimp Orzo with Peas

30min

Fish with ginger lime sauce

35min

Kimchi Tofu Soup

35min

Garlic prawns

25min

Fish pie with mashed potato topping

2u.

Chilli Stuffed Fish

1u.

Balti coconut fish curry

50min

Alles tonen

Alles tonen