Apparaten en Accessoires
Preiselbeerknödel
Voorbereiding 30min
Totaal 50min
25 Stück
Ingrediënten
-
Brötchen (6-7 Stück), altbacken, in dünnen Scheiben (1 cm)300 g
-
Petersilie abgezupft10 g
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rote Zwiebeln halbiert80 g
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Butter und etwas mehr zum Einfetten25 g
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Milch120 g
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Preiselbeerkompott200 g
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Mandeln, gehobelt geröstet50 g
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Eier3
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Salz1 - 1 ½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Zimt (optioneel)3 - 4 Prisen
-
Muskat2 Prisen
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Wasser500 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
181.5 mg
Eiwitten
2.7 g
Calorieën
265 kJ /
63.3 kcal
Vetten
2.2 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
1 g
Koolhydraten
8.3 g
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