Stufato di pollo al sidro

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

4 porzioni

Ingrediënten

20 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
200 g di cipolle dorate a spicchi
150 g di peperoni rossi arrostiti in scatola in pezzi
300 g di sidro, secco
200 g di brandy
100 g acqua
2 dadi per brodo (dose per 0,5 l)
1 pollo (1200-1500 g), tagliato in 8-10 pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 281.5 mg

Eiwitten 71.9 g

Calorieën 4380 kJ / 1046 kcal

Vetten 62.6 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 17.1 g

Koolhydraten 16.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura Aperta 44 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cozze alla marinara

30 Min

Spaghetti risottati al caffè

30 Min

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1 Std.

Spaghetti alla checca

40 Min

Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure

1 Std.

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25 Min

Pancia di maiale dorata

15 Min

Pancetta di maiale a Cottura Lenta con noodles e salsa al miso

4 Std. 40 Min

Insalata di pasta, vongole e carciofi

1 Std.

Fileja tropeani

2 Std.

Sagne alla molenara

1 Std. 30 Min

Riso con maiale insaporito

1 Std.