Pan calabaza

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 2u. 30min

6 pieza

Ingrediënten

600 g de agua tibia
400 g de calabaza de Castilla en trozos de 2-3 cm, sin pulpa
10 g de levadura seca
250 g harina de trigo (y algo más para espolvorear)
15 g de azúcar
50 g de leche
50 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, en trozos
15 g de sal
2 cda aceite de oliva extra virgen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1799 kJ / 430 kcal

Vetten 11.4 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 75.2 g

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