Éclair con camarones

Éclair con camarones

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 20min

16 pieza

Ingrediënten

Masa

30 g de queso parmesano
1250 g de agua
50 g de mantequilla sin sal en cubos
2 pizca de polvo de mostaza
1 - 2 pizcas pimienta de cayena molida
¼ cdita de sal
10 g de azúcar
150 g de harina de trigo
3 huevos

Finalizar la preparación

240 g de camarones cocidos
110 g de mayonesa
ralladura de limón 1 pieza
25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 ½ cdita de mostaza Dijon
2 pizcas pimienta de cayena molida
2 pizcas de sal
1 pizca de pimienta negra molida
20 g rúcula

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 6 g

Calorieën 611 kJ / 147 kcal

Vetten 11 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Éclairs 5 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30 min

Costillas teriyaki

1 h 30 min

Pizza caprichosa

2 h 40 min

Dip de Queso Feta

No ratings

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1 h

Blinis

20 min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2 h 10 min

Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón

1 h 50 min

Empanada de bacalao y manzana

1 h 40 min

Empanadillas de bonito y pisto

1 h 45 min

Pizza Diavola

No ratings

Pizza armenia (lehmeyun)

1 h 30 min

Alles tonen

Alles tonen