![Coca de pimientos verdes y patatas Coca de pimientos verdes y patatas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B6AA3C8-F817-4C43-A146-906C179A7F91/Derivates/84A87586-8FDA-43F1-AEF9-C6CE95DB56D4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 150 g de harina
- 50 g de manteca de cerdo
-
50
g de agua
of 50 g de vino blanco - ½ cucharadita de sal
- 10 g de levadura prensada fresca
Sofrito de pimientos
- 250 g de pimientos verdes en trozos
- 70 - 80 g de cebolla en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de azúcar
- 30 g de aceite de oliva
Patatas
- 70 - 80 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas (peladas y en rodajas finas)
- 2 pellizcos de sal
- 3 huevos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1558 kJ / 373 kcal
- Eiwitten
- 8.9 g
- Koolhydraten
- 34.3 g
- Vetten
- 22.2 g
- Vezels
- 3.7 g
Alternatieve recepten
Arroz con acelgas
40 min
Coca de llanda
40 min
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
1h 40min
Cheesecake salado con tomates cherry
3小时 40 分钟
Coca de endibias
45 min
Coca de verduras
40 min
Costrada griega
50 min
Coca de verduras
30 min
Rollo de pan mediterráneo
3h
Coca de morcilla
1 Std. 10 Min
Coca de puerros y beicon
1 Std. 50 Min
Tortilla de berenjenas y queso
40 min