Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

5.0 10 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

3 Portionen

Ingrediënten

Belugalinsen
150 g
Rote Rüben, roh in Stücken (2 cm)
200 g
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
200 g
Salz
2 TL
Wasser
1000 g
Öl (siehe Tipp)
70 g
rote Zwiebeln in Spalten
300 g
Apfelessig
25 g
Sardellenfilets, in Öl eingelegt
40 g
Harissa
1 TL
frischer Thymian Blättchen abgezupft
2 - 3 Zweiglein
Pitabrote (siehe Tipp)
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 2544 mg

Eiwitten 24 g

Calorieën 2635 kJ / 630 kcal

Vetten 27 g

Vezels 14 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 79 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fibermaxxing 5 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1u.

Thunfisch-Laibchen mit Blattsalat und Honig-Senf-Sauce

25min

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

50min

Zandergulasch

45min

Garnelen auf Polenta (Southern Style)

40min

Thunfisch mit Kartoffelragout

50min

Scampi-Spieße mit Knoblauchbutter

55min

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

45min

Garnelen-Curry

25min

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45min

Feta-Oliven-Lachs mit Tomatenreis

35min

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45min

Alles tonen

Alles tonen