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Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
4 portions
Ingrediënten
-
100 g de tome de brebis basque, en morceaux
-
300 g de poireau (vert et blanc), en morceaux
-
30 g de beurre
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300 g de crozets au sarrasin
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550 g d'eau froide
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du sel
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du poivre moulu
-
1 cube de bouillon émietté
-
100 g de magret de canard fumé en tranches
-
persil frais pour servir
-
noix décortiquées pour servir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
234.7 mg
Eiwitten
21.7 g
Calorieën
2246.5 kJ /
536.9 kcal
Vetten
20 g
Vezels
3.8 g
Verzadigd vet
10 g
Koolhydraten
66.8 g
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