Hachis Parmentier à la patate douce

Hachis Parmentier à la patate douce

4.1 39 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

4 portions

Ingrediënten

½ oignon
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
75 g de champignons de Paris frais coupés en deux
350 g d'escalopes de dinde
2 tranches de jambon blanc
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
400 g de patates douces en morceaux
200 g de pommes de terre en morceaux
100 g de lait demi-écrémé
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 c. à soupe de crème fraîche
15 g de gruyère

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 622.6 mg

Eiwitten 31.6 g

Calorieën 1478.9 kJ / 353.5 kcal

Vetten 9.6 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 34.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Petits plats pour diabétiques 45 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces

1u. 10min

Curry de poulet et riz

40min

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

1u. 30min

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1u.

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1u. 45min

Risotto au bacon et champignons de Paris

45min

Tarte au poireau, thon et moutarde

40min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35min

Petits flans brocoli et lardons

45min

Lasagne saumon-épinard

1u.