Tagliatelle al cacao con zola e noci

Tagliatelle al cacao con zola e noci

4.4 30 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

Tagliatelle

200 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di semola rimacinata di grano duro
20 g di cacao amaro in polvere
4 uova
½ cucchiaino di sale

Salsa

50 g di gherigli di noci
250 g di Gorgonzola a pezzi
100 g di latte
10 g di farina tipo 00
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco in grani

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 37.2 g

Calorieën 3184 kJ / 761 kcal

Vetten 42.3 g

Vezels 3.5 g

Koolhydraten 61.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una cena coi fiocchi 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

1 Std. 30 Min

Risotto con uva e gorgonzola

35 Min

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

45 Min

Olio alle erbe aromatiche

360 Std. 15 Min

Spatzle con burrata e carciofi

50 Min

Caramelle gommose alla liquirizia

7 Std. 20 Min

Risotto al gorgonzola e noci al miele

35 Min

Penne cremose Gorgonzola e carote

20 Min

Crema al Parmigiano Reggiano

10 Min

Risotto alle fragole e peperoncino

40 Min

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

1 Std.

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 Min