Tagliatelle al cacao con zola e noci

Tagliatelle al cacao con zola e noci

4.4 30 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

Tagliatelle

200 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di semola rimacinata di grano duro
20 g di cacao amaro in polvere
4 uova
½ cucchiaino di sale

Salsa

50 g di gherigli di noci
250 g di Gorgonzola a pezzi
100 g di latte
10 g di farina tipo 00
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco in grani

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 37.2 g

Calorieën 3184 kJ / 761 kcal

Vetten 42.3 g

Vezels 3.5 g

Koolhydraten 61.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una cena coi fiocchi 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

1 godz.

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2 godz.

Crema di mele e cioccolato (TM6)

25 min

Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

2 godz. 20 min

Tigelle di kamut con bresaola e radicchio

1 godz.

Infuso melagrana e arancia

30 min

Infuso mela e cannella

30 min

Sorbetto ananas e noci

15 min

Bevanda di riso

35 min

Cocktail ligure

10 min

Tortini alla vaniglia e confettura di lamponi

1 godz.

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3 godz.