![Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3D3AC7A9-3AD2-40E5-8618-373F6D10446E/Derivates/55228010-9edd-4ae6-a0c5-bf4fd6e60a64.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Canapè
- 180 g di acqua
- 70 g di latte
- 30 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 500 g di farina tipo 00
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
Spuma ai gamberetti
- 150 g di gamberetti cotti
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
Aperitivo ai mirtilli
- 250 g di mirtilli freschi
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
350
g di Prosecco
of 350 g di spumante - cubetti di ghiaccio a piacere, per servire
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 13962 kJ / 3337 kcal
- Eiwitten
- 117.7 g
- Koolhydraten
- 473.5 g
- Vetten
- 82.3 g
- Verzadigd vet
- 22.6 g
- Vezels
- 21.6 g
- Natrium
- 2332 mg
Alternatieve recepten
Aperitivo all'arancia e zenzero
10 Min
Aperitivo alla fragola (TM6)
15 min
Aperitivo agrodolce (TM6)
10 Min
Aperitivo al sedano (TM6)
10 Min
Aperitivo alla fragola
15 min
Aperitivo alcolico alla papaya
30 min
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45 min
Croccante a nido d'ape
1 godz. 30 min
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25 Min
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1 godz. 30 min
Bicchierini capresi
30 min
Risotto alle erbe aromatiche (TM6)
35 min