Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pane bianco
- 220 g di acqua
- 40 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00
- 250 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva
- olio extravergine di oliva q.b.
Mousse al prosciutto crudo
- 150 g di prosciutto crudo a listarelle
- 200 g di robiola
- 1 cucchiaio di latte,
Terminare la preparazione
- rucola, a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1657 kJ / 396 kcal
- Eiwitten
- 16.3 g
- Koolhydraten
- 62.7 g
- Vetten
- 8.9 g
- Vezels
- 1.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Tartine tonno e ceci
30 min
Shortbread salati
1 godz.
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
6h
Palline al prosciutto
1ч. 30 мин.
Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo
45 min
Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi
40 мин.
Canapè di cetrioli con mousse di tonno
10min
Crostini integrali con lardo, mele e pancetta
50 мин.
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15min
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50 мин.
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1 godz. 10 min