Mini-frittatas courgette-ricotta

4.6 14 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

8 pièces

Ingrediënten

50 g de parmesan coupé en morceaux
230 g de courgettes coupées en morceaux
35 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile végétale
180 g de ricotta fraîche
3 œufs
½ - ¾ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu et un peu pour la finition
huile pour le moule
500 g d'eau
1 c. à soupe de beurre
persil frais haché, pour la finition
gros sel de mer (optioneel) pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 324 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 613.9 kJ / 146.7 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 2.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le moule multiusage 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gâteau léger chocolat et patate douce

1u.

Tarte oignon-chèvre

30min

Tartinade crémeuse à la feta

5min

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

1u. 20min

Pizza végétarienne

1u. 40min

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

25min

Gâteau chocolat-carotte healthy

4u. 20min

Galettes de légumes

20min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4u. 50min

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20min

Tartinade de feta fouettée et miel aux épices

5min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40min