Caril verde com tofu

3.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 10min

4 doses

Ingrediënten

caju cru
50 g
tofu firme cortado em cubos (2 cm aprox.)
400 g
sumo de limão
2 ½ c. sopa de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
arroz basmati
300 g
água mais q.b. p/ demolhar
500 g
sal
1 ½ c. chá de
cardamomo (opcional)
2 vagens de
azeite mais q.b. p/ marinar
20 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
gengibre cortado em fatias finas
5 g
cominhos
½ c. chá de
caril em pó
1 c. sopa de
acelgas cortadas em tiras
200 g
200 g folhas de espinafres, frescas
bebida de aveia
250 g
Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1064 mg

Eiwitten 18.4 g

Calorieën 2785.3 kJ / 665.7 kcal

Vetten 32 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 78.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mercado de outono 16 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Massa com pesto de brócolos

30min

Estufado de lentilhas com legumes

1h 45min

Caril de feijão-preto

35min

Frango grelhado vietnamita com molho de erva-príncipe e arroz (sem glúten)

30min

Caril de lentilhas

1h 30min

Guisado de feijoca

25min

Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado

50min

Massa com molho de beterraba e queijo feta

40min

Frango ao vapor com salada de kiwi, feta e couve kale

35min

Empadão de lentilhas e beringela

1h 25min

Massa de tomate seco e tempeh

30min

Caril de grão e kale com arroz de coco

1h 20min