Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

Name: Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 1 λεμόνι; 20 γρ. μαϊντανό, φρέσκο; 50 γρ. βασιλικό, φρέσκo; 20 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος; 1 ½ κ.γλ. αλάτι; 60 γρ. ελαιόλαδο; 120 γρ. στραγγιστό γιαούρτι; 30 γρ. μαγιονέζα; 1 σκελίδα σκόρδο; 600 γρ. νερό; 250 γρ. ζυμαρικά βίδες (fusilli); 200 γρ. τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι; 80 γρ. ντοματίνια; ¼ κ.γλ. ζάχαρη; 150 γρ. αγγουράκι; 100 γρ. πιπεριά πράσινη, κέρατο; 120 γρ. αβοκάντο; 30 γρ. ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι; 30 γρ. ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι; 1 - 2 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο; 60 γρ. φέτα

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 μερίδες

Ingrediënten

λεμόνι μόνο το χυμό του
1
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
20 γρ.
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
50 γρ.
καρύδια, χωρίς κέλυφος
20 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
60 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
120 γρ.
μαγιονέζα (βλ. συμβουλή)
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
νερό
600 γρ.
ζυμαρικά βίδες (fusilli)
250 γρ.
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο
200 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
80 γρ.
ζάχαρη
¼ κ.γλ.
αγγουράκι σε λεπτές φέτες
150 γρ.
πιπεριά πράσινη, κέρατο σε κύβους (περίπου 1 εκ.)
100 γρ.
αβοκάντο σε φέτες
120 γρ.
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
30 γρ.
ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
30 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 - 2 πρέζες
φέτα θρυμματισμένη
60 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 1466.4 mg

Eiwitten 30.4 g

Calorieën 2953.5 kJ / 705.9 kcal

Vetten 38.9 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 7.3 g

Koolhydraten 60.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Καλοκαιρινές Γεύσεις 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Geen beoordelingen

Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια

2.3(3)

1u. 35min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1u.