Κρύα σούπα γκασπάτσο

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 25min

6 μερίδες

Ingrediënten

ντομάτες κομμένες στα 4
900 γρ.
αγγουράκια σε κομμάτια
350 γρ.
κόκκινες πιπεριές σε κομμάτια
200 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι
60 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι Espelette (καυτερό πιπέρι), και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
3 πρέζες
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
κίτρινη πιπεριά
100 γρ.
φέτα
100 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 564.2 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 898.8 kJ / 215.8 kcal

Vetten 14 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 9.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Καλοκαιρινές Γεύσεις 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20min

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

1h 20min

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35min

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

2h 45min

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

1h 10min

Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια

1h 10min

Σαλάτα λάχανο καρότο

10min

Τάρτα ρατατούιγ

1h 30min

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

Nessuna valutazione

Χορτοφαγικό τσίλι

Nessuna valutazione

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

20min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35min