Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 μερίδες

Ingrediënten

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 1101.3 mg

Eiwitten 35.2 g

Calorieën 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Vetten 13.6 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 7.6 g

Koolhydraten 30.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Κοτονοστιμιές 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Κοτόπουλο tikka masala

1u. 10min

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

1u. 30min

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Geen beoordelingen

Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο

45min

Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

45min

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5u. 30min

Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού

Geen beoordelingen

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

Geen beoordelingen

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15min

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

40min

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1u. 10min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min