Potato Salad with Green Goddess Dressing

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

water
700 g
large eggs
4
potatoes sliced (1 cm), peeled if desired
700 g
frozen edamame beans
300 g
frozen green beans
fine sea salt
1 tsp
fresh chives cut in pieces
20 g
fresh dill cut in pieces
10 g
fresh parsley cut in pieces
15 g
extra virgin olive oil
50 g
freshly squeezed lemon juice
25 g
mustard
10 g
sugar
1 pinch
ground black pepper
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 2893.9 mg

Eiwitten 80.7 g

Calorieën 7302.7 kJ / 1745.4 kcal

Vetten 92.3 g

Vezels 31.8 g

Verzadigd vet 16.5 g

Koolhydraten 157 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Green Goddess Summer Salads 6 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Coconut Bao with Prawns

1u. 40min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55min

Curly Fries with Garlic Sauce

45min

Courgetti Carbonara

40min

Strawberries and Cream

20min

Jollof Rice

1u. 20min

Garlic and Herb Breadcrumbs

5min

Longevity Noodles

30min

Mediterranean Green Goddess Salad

40min

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45min

Lamb Meatballs

45min