Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Stroganoff Strudel
Voorbereiding 45min
Totaal 1u. 40min
8 slices
Ingrediënten
Strudel Pastry
-
water120 g
-
plain flour plus extra for dusting250 g
-
vegetable oil20 g
-
fine sea salt1 pinch
Filling
-
fresh parsley leaves only3 sprigs
-
sliced wholemeal bread torn in pieces100 g
-
lemon thin peelings of skin only½
-
beef fillet steaks (approx. 400 g total)2
-
hot paprika1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
unsalted butter diced20 g
-
fresh button mushrooms sliced (5 mm)400 g
-
garlic cloves2
-
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled½
-
English mustard powder1 Tbsp
-
shallots halved80 g
-
olive oil plus 1 Tbsp for frying15 g
Assembly
-
egg yolks from large eggs, lightly beaten2
-
sour cream80 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 slice
Natrium
350 mg
Eiwitten
18 g
Calorieën
1403 kJ /
335 kcal
Vetten
15 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
31 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Savoury
58 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je dit ook leuk...
Meatloaf
1 Std. 30 Min
Beef Stroganoff
1 Std.
Cheesy Crust Pizza
2 Std. 20 Min
Beef Goulash with Bread Dumplings
1 Std. 30 Min
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
35 Min
Lamb and Leek Pie
2 Std.
Leftover Turkey and Veg Bake
1 Std.
Napoli Potato Cake
1 Std. 30 Min
Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina
50 Min
Ham, Mushroom and Cheese Crêpes
1 Std. 20 Min
Tomato Basil Chicken Quiche
1 Std.
Pork Fillet with Mustard Sauce
30 Min