Medallones de patata y verduras para sándwiches

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

15 unidades

Ingrediënten

600 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de patatas harinosas chascadas, en trozos de 2-3 cm.
150 g de ramilletes de coliflor
150 g de ramilletes de brócoli
50 g de zanahorias en rodajas finas
2 huevos
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
¼ de cucharadita de ajo en polvo
60 g de pan rallado
50 g de mozzarella rallada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 272.9 mg

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 314 kJ / 75 kcal

Vetten 1.9 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 11.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vuelta al cole - Bocados saludables 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarritos multicolor

10 min

Fingers de patata y verduras

1 godz. 20 min

Chai latte de calabaza

20 min

Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra

45 min

Filetes rusos de pavo y espinacas

40 min

Café ruso blanco

10 min

Tarta integral con salsa de cebolla

1 godz. 10 min

Muffins de tortilla

45 min

Muffins de chocolate

40 min

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20 min

Brownies de espinaca y queso feta

1 godz. 15 min

Salmón asado con tomates secos

20 min