Groente-Omeletten

1.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

verse peterselie blaadjes grof gehakt
4 takjes
zoete aardappelen in stukken gesneden (3 cm)
200 g
courgettes in stukken gesneden (3 cm)
200 g
lente-ui in stukken gesneden (1 cm)
20 g
olijfolie
30 g
verse champignons gevierendeeld
50 g
knoflookpoeder
1 tl
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
4 snuifjes
eieren
4
gekookte ham in plakjes
50 g
buffelmozzarella in stukken gescheurd
125 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 751 mg

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 1359.3 kJ / 324.9 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 14.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verborgen Groenten: Gezonde Favorieten voor Kids 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Geen beoordelingen

Groentepannenkoekjes

20min

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

1u. 20min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2u.

Kimchi kaasdip

Geen beoordelingen

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Geen beoordelingen

Thaise nachos

Geen beoordelingen

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min

Mango Dessert met Passie Fruit

10min

Velouté met Marokkaanse smaken

35min