Groente-Omeletten

1.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

verse peterselie blaadjes grof gehakt
4 takjes
zoete aardappelen in stukken gesneden (3 cm)
200 g
courgettes in stukken gesneden (3 cm)
200 g
lente-ui in stukken gesneden (1 cm)
20 g
olijfolie
30 g
verse champignons gevierendeeld
50 g
knoflookpoeder
1 tl
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
4 snuifjes
eieren
4
gekookte ham in plakjes
50 g
buffelmozzarella in stukken gescheurd
125 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 751 mg

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 1359.3 kJ / 324.9 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 14.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verborgen Groenten: Gezonde Favorieten voor Kids 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Geen beoordelingen

Rijst met kip en champignons

30min

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

Geen beoordelingen

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2u.

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

1u. 40min

Schiacciata met gerookte zalm

Geen beoordelingen

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Koken van parelspeltgraan

Geen beoordelingen

Risottata Aziatische noedels met groenten

30min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1u.

Suikervrij bananenbrood

1u. 15min