Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

4.8 26 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di mandorle pelate
1700 g di acqua
250 g di zucchine a pezzi
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
6 - 7 foglie di menta fresca lavate
5 foglie di basilico fresco lavate
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
8 g di sale
320 di pasta secca tipo linguine integrali

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1023 mg

Eiwitten 180.8 g

Calorieën 21616.9 kJ / 5166.6 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 45 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 1008.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura Aperta 43 recepten
Italië

Menù vegetale 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghetti con pesto di zucchine e avocado

50 min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1 godz. 45 min

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

55 min

Spaghetti alla checca

40 min

Spaghetti alla Nerano

30 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Mousse al cioccolato (vegan)

1 godz. 30 min

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

1 godz. 30 min

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25 min

Pasta panna, piselli e prosciutto

30 min

Spaghetti broccoli e noci

40 min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2 godz.