Buttermilk Chicken

4.8 13 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

8 portions

Ingrediënten

boneless chicken thighs cut in small pieces
800 g
cornflour (starch) plus extra 1 tbsp
80 g
salt
1 ½ tsp
white pepper powder
1 tsp
paprika powder
1 tsp
curry powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
cooking oil
1000 g
garlic cloves
2
unsalted butter
50 g
bird's eye chilli (chilli padi) thinly sliced
5
curry leaves
2 sprigs
evaporated milk
240 g
water
200 g
chicken stock powder homemade or storebought
1 tsp
sugar
½ tsp
water
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 565.7 mg

Eiwitten 23.5 g

Calorieën 5586.8 kJ / 1335.3 kcal

Vetten 137.2 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 23.5 g

Koolhydraten 16.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 Min

Nasi Goreng Kampung

40 Min

Char Kway Teow

25 Min

Hainanese Chicken Rice

4 Std. 5 Min

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25 Min

Ayam Paprik

30 Min

Ayam Masak Kicap

40 Min

Ayam Balado

45 Min

Mee Goreng Mamak

20 Min

Kam Heong Chicken

1 Std. 20 Min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 Min

Sambal Tumis

1 Std. 10 Min