Ginger Coriander Steamed Fish

Ginger Coriander Steamed Fish

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

coriander roots
5 sprigs
fresh ginger sliced
5 g
tilapia fish whole, gutted, cleaned and scored.
800 g
salt
1 ¼ tsp
white pepper powder
½ tsp
garlic clove
10
fresh ginger
20 g
cooking oil
20
water
800 g
chicken stock powder
1 tbsp
light soy sauce
1 tsp
dark soy sauce
1 tsp
oyster sauce
1 tsp
fish sauce
1 tsp
sesame oil
½ tsp
coriander leaves plus extra for garnishing
4 sprigs
spring onions plus extra for garnishing
4 sprigs
fresh red chilli desseded, sliced, plus extra for garnishing
1
bird's eye chilli (chilli padi) (optioneel) chopped
3
brown sugar
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 776.8 mg

Eiwitten 24.4 g

Calorieën 2376.8 kJ / 568.1 kcal

Vetten 53.4 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 8.4 g

Koolhydraten 3.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kelantan Noodle Soup

40min

Lamb Varuval

1u. 10min

Watercress Soup

Geen beoordelingen

Lemonade

5min

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40min

Ayam Balado

45min

Hainanese chicken and rice

1u. 50min

ABC Soup

1u. 10min

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

15min

Ayam Masak Kicap

40min

Sambal Tumis

1u. 10min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min