Hamburgers végétaliens

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u.

10 pièces

Ingrediënten

35 g de graines de lin
75 g de cerneaux de noix
60 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu plus pour graisser et frire
225 g de champignons frais coupés en deux
225 g de champignons bruns, frais
325 g de riz, parboiled cuit (voir conseil)
175 g de lentilles, sèches cuites, sans bouillon
60 g de chapelure de panko
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce de soja
½ c. à café de poudre de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
8 - 10 pains à hamburgers
un peu de mayonnaise végétalienne
ketchup végétalien, selon les goûts
un peu de moutarde végétalienne, selon les goûts
8 - 10 feuilles de laitue pour la garniture
2 tomates en tranches, pour décorer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 morceau/part

Natrium 773 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 2156 kJ / 515 kcal

Vetten 13 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 83 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner comme jamais. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Crème brûlée portugaise

25 min

Minicheeseburgers

2 godz. 40 min

Number cake 10

2 godz. 15 min

Limonade d'automne/Sangria vierge

35 min

Ciabattines

3 godz. 30 min

Biscuits d'amour aux fraises

1 godz. 10 min

Rouleaux de sushi végétariens

30 min

Layer Cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2 godz. 40 min

Tarte aux amandes

1 godz. 30 min

Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

5 godz.

Gâteau au chocolat - café aérien

1 godz. 20 min

Tarte au caramel à la crème vanillée

4 godz. 30 min