Crème brûlée portugaise

4.0 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

8 portions

Ingrediënten

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
200 g de sucre
40 g de maïzena

60 g de farine de blé
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
de sucre brun pour le service

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1001 kJ / 239 kcal

Vetten 8 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 recepten
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Fan de sucré 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain de mie

3 godz.

Glace à la vanille

12 godz.

Caramels

2 godz.

Macarons à la pistache

2 godz. 30 min

Pain brioché

45 min

Macarons à la pistache

2 godz. 30 min

Meringues fantômes

12 godz. 25 min

Caramel au beurre salé

1 godz. 45 min

Lemon curd

20 min

Pannacotta au coulis de mangue

4 godz. 15 min

Crème de citron

1 godz.

Crème glacée double vanille

12 godz.