Ciabattines

Ciabattines

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 30min

4 morceaux

Ingrediënten

de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
¾ c. à café de levure déshydratée

7 g de levure fraîche, émiettée
5 g de sucre
1620 g d'eau
395 g de farine à pain

de farine manitoba
260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
12 g de sel
1 - 2 c. à soupe de semoule fine pour saupoudrer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 morceau

Eiwitten 19 g

Calorieën 2581 kJ / 671 kcal

Vetten 4 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 127 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermenter 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain pitta

2 Std.

Gâteau au chocolat - café aérien

1 Std. 20 Min

Petits choux arc-en-ciel

1 Std. 25 Min

Crème glacée double vanille

12 Std.

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

1 Std. 30 Min

Biscuits d'amour aux fraises

1 Std. 10 Min

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

9 Std. 35 Min

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

3 Std. 40 Min

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1 Std. 30 Min

Crème Brûlée à l'Orange

3 Std. 15 Min

Cake aux abeilles avec glaçage

1 Std. 25 Min

Crème de citron

1 Std.