Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
-
¾
c. à café de levure déshydratée
of 7 g de levure fraîche, émiettée - 5 g de sucre
- 1620 g d'eau
-
395
g de farine à pain
of de farine manitoba - 260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
- 12 g de sel
- 1 - 2 c. à soupe de semoule fine, pour saupoudrer
- Voeding
- per 1 morceau
- Calorieën
- 2581 kJ / 671 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 127 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâte de base pour pain
24h 5min
Pain de viande
1 Std. 20 Min
Coleslaw
10 Min
Soupe de poisson de Majorque
40 min
Focaccia aux oignons
2 Std.
Pain aux cinq graines
50 min
Pain pitta
2 Std.
Boulettes de viande à la sauce tomate
3 Std. 40 Min
Baguette
3h 45min
Minestrone
45 min
Pain de mie
3 Std.
Flatbread à la banane et au seigle pour le petit-déjeuner
1h 35 min