Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)
Geen beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 15min
4 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Dough
  • all purpose white flour
    255 g
  • cornstarch
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • vegetable oil
    1 tbsp
  • water
    130 g
Chicken
  • onions cut into thin wedges (¼ in.)
    115 g
  • water
    995 g
  • salt divided
    1 ½ tsp
  • chicken thigh, skinless, boneless cut into strips (¾ in.)
    340 g
  • garlic cloves to taste
    8 - 10
  • vegetable oil
    1 ½ tbsp
  • sesame oil
    1 tbsp
  • black pepper, ground
    ¼ tsp
Noodles and Soup
  • water
    1750 g
  • all purpose white flour to dust
  • sesame oil to drizzle
  • green onions thinly sliced, for garnish
    2
  • Korean chilli paste to serve (optional - see Tip)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1655.5 mg
Eiwitten 20.3 g
Calorieën 2071 kJ / 495 kcal
Vetten 20 g
Vezels 3.1 g
Verzadigd vet 3.8 g
Koolhydraten 60 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chicken Soups - CA 9 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Broccoli and Cheddar Soup

4.2(11)

45min

Chicken Noodle Soup

4.6(298)

50min

Creamy pea soup

4.6(11)

40min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

4.5(2)

45min

Turmeric chicken bone broth

Geen beoordelingen

Creamy Mushroom Soup

4.2(5)

25min

Leek and Potato Soup

4.7(60)

40min

Butternut Squash and Ginger Soup

3.9(14)

35min

Golden Beet Gazpacho

Geen beoordelingen

Sweet Pea and Zucchini Soup

4.7(6)

30min

Vegan Oyster Mushroom Soup

3.0(1)

40min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

4.5(50)

35min

 Alles tonen
Alles tonen