Pane bigio in cassetta

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 40min

20 pezzi

Ingrediënten

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 234.9 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 461.7 kJ / 110.4 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 20.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di miglio in bicchiere

Geen beoordelingen

Insalata di barbabietola con rafano (TM5)

10min

Crema Thermomix® per le feste

25min

Pane bigio in casseruola

2u. 25min

Pane tipo ciabatta

1u. 45min

Müsli-energetico

25min

Udon noodles con pollo

Geen beoordelingen

Torta di mele americana

1u. 20min

Pan di Spagna facile alle mele

50min

Pane vodese con croce

13u. 30min

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Pane ticinese

1u. 50min