Pane bigio in cassetta

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 40min

20 pezzi

Ingrediënten

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 234.9 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 461.7 kJ / 110.4 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 20.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucinare come non mai. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

Keine Bewertungen

Spätzli alla crema di verza

35 Min

Vellutata di zucca e cocco

45 Min

Purea di mele per la dispensa

Keine Bewertungen

Corona dei Re Magi

2 Std. 15 Min

Panpepato lucernese

55 Min

Zuppa di farina alla basileese

1 Std. 10 Min

Muffin salati allo speck

50 Min

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45 Min

Treccia al burro a 6 capi

2 Std. 35 Min

Pizza frescolina

1 Std. 40 Min

Gelato alla frutta

5 Min