Die Brühe

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

1200 g

Ingrediënten

Kalbsknochen (siehe Tipp)
200 g
200 g Gemüseabschnitte
Wacholderbeeren
5 g
Pimentkörner
5 g
Nelken
2
Pfefferkörner, schwarz
10 g
Lorbeerblätter
2
Salz
20 g
Suppengemüse in Stücken (4 cm)
400 g
400 g Gemüseabschnitte, in Stücken (4 cm)
Zwiebeln halbiert
120 g
Wasser
1200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 768 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 164 kJ / 39 kcal

Vetten 1 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mit Liebe selbst gemacht! 41 recepten
Oostenrijk

Mit Liebe selbst gemacht! 49 recepten
Duitsland

Restlos glücklich! 10 recepten
Duitsland

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pochierte Eier

15min

Gebratene Miso-Champignons auf Brot

25min

Grapefruit Shrub

72u.

Glutenfreies Weißbrot

4u. 25min

Kalbsragout im Brotlaib

6u. 30min

Kartoffelbrot (Glutenfrei)

2u. 30min

Kimchi

144u.

Kurkuma-Shot

5min

Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln

35min

Temaki-Sushi

1u.

Brioche-Brot (Glutenfrei)

2u. 50min

Himbeer-Minz-Eis

5min