![Oeuf mollet en feuilleté Oeuf mollet en feuilleté](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DBE2ECB2-96CC-4CF0-8411-70A96859FBB7/Derivates/1619FD2A-F928-456B-A5A1-EE5A452B98CB.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 pâte feuilletée maison
- 5 œufs
- 120 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 440 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 30 g de crème liquide, 35% m.g.
- 10 g de beurre demi-sel
-
120
g d'escalope de poulet, détaillée en fines lamelles
of 120 g d'escalope de dinde, détaillée en fines lamelles - 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2566 kJ / 617 kcal
- Eiwitten
- 22.3 g
- Koolhydraten
- 27.8 g
- Vetten
- 46 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Guacamole et œufs mollets
25 min
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35 min
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1h 30min
Œufs mollets à la dijonnaise
25 min
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25 min
Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella
20 min
Œuf mollet aux palourdes et petits pois
50 min
Œufs mollets en robe de noix
30 min
Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)
2 Std. 45 Min
Salade d'œufs pochés
40 min
Œuf mollet, crème de champignon
25 min
L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard
1 Std. 15 Min