Spiralized Sweet Potato Latkes

Spiralized Sweet Potato Latkes

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 55min

12 pieces

Ingrediënten

sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
600 g
garlic cloves
3 - 4
spring onions roughly chopped
40 g
fresh red chilli deseeded, roughly chopped
1
fresh ginger thinly sliced (2 mm)
30 g
eggs
2
corn starch
20 g
white sesame seeds
1 tbsp
curry powder
1 tsp
garam masala
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cooking oil for frying
coriander leaves for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 243.4 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 350.1 kJ / 83.7 kcal

Vetten 1.3 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 15.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Let's Spiralize 25 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Leek and Potato Soup

40min

Vegetarian Tacos

Geen beoordelingen

Versatile Smooth Soup

45min

Mixed Mushroom Sauté

30min

Coconut Dhal

25min

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25min

Southern Black-Eyed Peas

1u. 35min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30min