Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Pollo piccante con riso al cocco
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 30min
6 porzioni
Ingrediënten
-
120 g di cipolle a metà
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3 spicchi di aglio
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1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, 1 a pezzi e 1 a rondelle
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20 g di olio extravergine di oliva
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50 g di pasta di curry giallo
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2 pezzi di citronella (lemon grass) fresca
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20 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
-
2 foglie di kaffir lime (optioneel)
-
750 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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1000 g di sovracosce di pollo con la pelle
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250 g di latte di cocco
-
250 g di riso basmati
-
coriandolo fresco tritato, a piacere
-
1 lime (optioneel) a fette
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
238 mg
Eiwitten
46.6 g
Calorieën
3232.1 kJ /
772.5 kcal
Vetten
42.8 g
Vezels
2.9 g
Verzadigd vet
14.3 g
Koolhydraten
47.9 g
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