Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Crema di zucca sottovuoto
TM6

Crema di zucca sottovuoto

3.8 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 200 g di acqua bollente
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • crostini di pane, a piacere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
486.5 kJ / 116.3 kcal
Eiwitten
1.8 g
Koolhydraten
5 g
Vetten
10.1 g
Verzadigd vet
3.1 g
Vezels
0.1 g
Natrium
201 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten