Yaourt glacé aux fraises

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Salade de fruits cuits sous-vide

Magret de canard à la courge et orange sous-vide

Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

Dorer une poitrine de porc

Poires sous-vide à la cannelle

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Agneau et pommes de terre au romarin

Joues de porc sous-vide au vin rouge