Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

4.4 8 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 10min

8 portions

Ingrediënten

olive oil
90 g
garlic cloves
6
pork belly, boneless and skinless cut in pieces (5 cm)
1200 g
red onions cut in wedges
500 g
fresh chillies to taste, cut in pieces (2 cm)
1 - 2
stout beer
200 g
meat stock cubes (each for 0.5 l) crumbled
2
star anise
2 pieces
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
pickled pearl onions drained
10 - 12
carrots peeled, cut in pieces (2-3 cm)
250 g
fresh parsley chopped, for serving

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 942.3 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 2329 kJ / 556.7 kcal

Vetten 51.2 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 16.1 g

Koolhydraten 13.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

In Homemade We Trust 33 recepten
VK en Ierland

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3 Std.

Cod and Spinach Soup

40 Min

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1 Std. 45 Min

Spaghetti Carbonara

40 Min

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40 Min

Chicken and Mushroom Rice

55 Min

Rigatoni with Mushrooms and Green Asparagus Stuffed Chicken Involtini

1 Std. 30 Min

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

1 Std. 30 Min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1 Std.

Slow-cooked Beef and Baby Corn Stew with Rice

4 Std. 20 Min

Cullen Skink

45 Min

Tomato and Mushroom Spaghetti

30 Min